MCT 오일은 다이어트 효과가 좋기 때문에 체중조절이 필요한 운동선수나 헬스 트레이너 등에게 사랑받는 식품입니다. 그리고 심장질환 및 혈당 수치 개선에도 좋기 때문에 심혈관계 질환이 있는 환자에게도 매우 좋은 식품입니다. MCT 오일이 좋다고 해서 구매는 했지만 먹는 방법을 몰라 좀 더 알아보고 쉽게 정리해 보았습니다.
MCT 오일 섭취방법
- MCT 오일은 아침 공복 또는 운동전 또는 잠들기 전에 섭취하면 효과가 더 좋다고 합니다. 권장량은 하루에 약 6g (약 1컵) 이상 섭취해야 효능을 볼 수 있습니다. 처음부터 권장량 섭취 시 부작용이 있을 수 있으니 조금씩 양을 늘려가며 섭취하는 것을 권장합니다.
- 요리에 첨가
MCT 오일은 요리에 사용할 수 있지만 끓는점이 낮아 튀김이나 볶음 등의 요리에는 부적합하고 샐러드 위 뿌려먹는 드레싱이나 소스, 양념장 등으로 사용하거나 국물요리 위에 살짝 뿌려 먹는 것을 추천합니다. - 커피나 차 등의 음료에 첨가
커피, 차, 코코아, 스무디, 단백질 음료 등에 한 스푼 뿌려 먹는 것을 추천합니다. 음료에 풍미를 더 올려주게 됩니다. 강한 에너지를 얻을 수 있는 방탄 커피를 만들어 먹기도 합니다. 방탄 커피는 아메리카노 1잔 + 버터 1스푼 + MCT 오일 1스푼으로 만들면 됩니다.
MCT 오일 섭취 시 부작용
- 사람에 따라 위에 부담을 느끼는 경우가 있어 복통이나 구역질이 날 수 있습니다. 조금씩 양을 늘려가며 섭취하길 권장합니다.
- 1일 100g 이상 과다 섭취하면 사람에 따라 복통이나 설사 또는 변비를 유발할 수 있습니다.
- 식단 관리를 하지 않고 추가 섭취 시 MCT 오일의 영양소로 인하여 살이 찔 수 있습니다.